02/04 Taïwan déferlant le roi s'est évanoui à la renommée mondiale
-Yang bing-yi, qui est mort à 96, a fondé la chaîne de restaurant din tai fung.
- Wall Street Journal
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18/03 Champagne dans dixie tasses. crêpes en or. manger bien s'amuse à nouveau.
-Dans ces restaurants à hot-ticket, la prétention passée est hors du menu, et l'ambiance dominante est la fête.
- Wall Street Journal
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05/08 Restaurants, bars et hôtels continuent à embaucher et disent qu’ils n’ont toujours pas assez de personnes
-Les établissements alimentaires et de boissons ont ajouté plus de 74 000 emplois en juillet, sur 47 200 nouveaux emplois en juin.
- Wall Street Journal
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